Trrudi hzilag:

sszetevk
50 dkg tr
2 csomag vanlis cukor
15 dkg cukor
1 nagy csomag zselatin
0,5 citrom leve
1 citrom hja reszelve
1,5 dl tejfl
A csokimzhoz:
10 dkg tortabevon
10 dkg margarin
Elkszts
A trt jl sszekeverem az sszes hozzvalval (a zselatin kivtelvel). A zselatint 1 dl vzzel felhevtem, s langyosan belentm a trba. Az sszekevert masszt a folpackba rakosgatom, s vkony rudakban szorosan betekerem. A kt vgt jl becsavarom, hogy kemnyebb legyen. Ezt egy jszakn t a htben tartom. Msnap a csokit gz fltt a margarinnal simra olvasztom, s amikor mr nem meleg, de mg j folys, egyenknt beleforgatom az elzleg kicsomagolt, s feldarabolt masszt. rdemes egy kis manyag lapttal, hogy ne trjn. Egy rcsra rakom ki, hadd csorogjon le a felesleges csoki (azt jra lehet hasznlni). Vkony pengj kssel knnyedn le lehet szedni dermeds utn.
|