Raffaollo goly�k

�sszetev�k 30 dkg margarin 25 dkg (por)cukor 30 dkg tejpor 30 dkg k�kuszreszel�k mandula

Elk�sz�t�s A kim�rt cukrot feloldjuk 1dl v�zben, majd p�r percig forraljuk. Ha k�sz f�lreh�zzuk a melegr�l, �s beletessz�k a margarint, a tejport (l�sd m�g a javaslatokat) �s a k�kuszreszel�k k.b. h�romnegyed�t. Az eg�szet sz�pen �sszedolgozzuk, �s hagyjuk leh�lni, majd h�t�be tessz�k f�l-egy �r�ra. Kivessz�k, majd goly�kat form�lunk bel�le �gy, hogy mindegyik k�zep�be tesz�nk egy-egy darab pucolt mandul�t, legv�g�l a marad�k k�kuszreszel�kbe forgatjuk. T�lal�sig �rdemes h�t�ben t�rolni.

Egy�b javaslatok A goly� k�zep�re ker�lhet b�tran m�s is (csak akkor m�r nem illik Raffaello-nak bec�zni a term�ket), p.l.: rumba �ztatott aranymazsola, magozott (rumos)meggy, mogyor�, stb. A tejpor lehet zs�ros, vagy sov�ny tetsz�s szerint (�n legal�bb feler�szben zs�rosat haszn�lok).